Chiftele cu sos de iaurt şi mentă

chiftele sos iaurt menta jpeg

Gata în doar 45 de minute, aceste chiftele cu sos de iaurt şi mentă pot fi servite împreună cu o garnitură de orez sau de cartofi.

Ingrediente pentru chiftele cu sos de iaurt şi mentă

500 g carne de vită 1 ceapă 3 căţei de usturoi 2 ouă 2 felii pâine înmuiată cimbru măcinat pătrunjel verde sare piper ulei pentru prăjit

500 ml iaurt gros

1 lingură frunze de mentă tocate

2 căţei de usturoi

Mod de preparare pentru chiftele cu sos de iaurt şi mentă

Tai carnea bucăţi, le treci prin maşina de tocat împreună cu ceapa şi căţeii de usturoi. Adaugi ouăle bătute, pâinea înmuiată scursă bine, ierburi aromate, sare şi piper, după gust, şi amesteci bine. Din compoziţia obţinută formezi chiftele pe care le prăjeşti în ulei bine încins. Le scoţi pe prosoape absorbante pentru a înlătura surplusul de grăsime şi le aşezi pe un platou cald. Separat, amesteci iaurtul cu usturoiul zdrobit şi cu frunzele de mentă tocate fin. Serveşti chiftelele stropite cu sos de iaurt, iar restul sosului îl serveşti în sosieră, direct la masă.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg