Prăjiturele cu fulgi de ciocolată

16423378612 631ab2fdee z jpeg

Fie că este albă sau neagră, ciocolata se numără printre cele mai apreciate dulciuri. Învaţă să prepari o prăjitură care combină ambele tipuri de ciocolată.

De ce ai nevoie pentru prăjiturelele cu fulgi de ciocolată

150 g unt

200 h zahăr brun

1 ou

1 lingură esenţă de vanilie

300 g făină

4 linguri cacao

½ lingură praf de copt

½ lingură sare

100 g fulgi de ciocolată neagră

100 g fulgi de ciocolată albă

Cum se prepară prăjiturelele cu fulgi de ciocolată

Dă drumul la cuptor şi pune hârtie de copt într-o tavă. Mixează untul cu zahărul, adaugă ou şi esenţa de vanilie şi bate până capătă consistenţa unei creme. Încorporează treptat făina, sare, praful de copt şi cacaua. După ce s-au omogenizat adaugă trei sferturi din fulgii de ciocolată albă şi neagră. Toarnă aluatul în tavă, iar deasupra preasră restul de fulgi de ciocolată. Dă la cuptor pentru 20-25 de minute sau până marginile se întăresc. Lasă să se răcească în tavă înainte să o tai.

Sursa foto http://www.crumbblog.com

http://www.crumbblog.com