Salată de cartofi cu iaurt

tzatziki shutterstock 54704164 jpeg

Această reţetă este perfectă atunci când doreşti o porţie zdravănă, dar care să nu-ţi pice greu, de carbohidraţi.

Ingrediente

5 cartofi fierţi 500 g iaurt gras 2 castraveciori 2 linguriţe zeamă de lămâie 1 căţel de usturoi 1 lingură ulei de măsline sare piper alb 2 linguriţe pătrunjel tocat

Mod de preparare

Se pune iaurtul în tifon şi se lasă la scurs. Se curăţă castraveţii de coajă, se taie cubuleţe, se presară cu sare şi se lasă 30 de minute, se storc bine de apă şi se pun pe o hârtie absorbantă.

Într-un bol, se pun cartofii fierţi tăiaţi cuburi, castraveciorii şi usturoiul pisat. Se adaugă zeama de lămâie, uleiul de măsline, sare şi piper, după gust. Se pun iaurtul şi pătrunjelul şi se amestecă bine.

Salata se serveşte presărată cu piper zdrobit.

sursa foto: Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg