Omletă cu ridichi
O omletă perfectă pentru o dimineaţă de weekend în familie!
Ingrediente
2 ouă 1 lingură lapte 3 ridichi 3-4 păstăi fasole verde fiartă 1 ardei iute sare piper câteva boabe fasole roşie fiartă 1 linguriţă unt Mod de preparare
Baţi ouăle cu lapte şi cu sare şi piper după gust. Încingi unt într-o tigaie şi rumeneşti omleta pe ambele părţi. Speli şi cureţi ridichile şi le tai felii. Dai deoparte omleta pe un şervet absorbant pentru eliminarea surplusului de grăsime, o umpli cu ridichi, fasole verde şi roşie şi cu felioare de ardei iute. O mănânci cât e caldă.
