Cum să faci limonadă

Deşi vara pare cam nehotărâtă în a se instala, când soarele arde, simţi că ai nevoie să bei ceva răcoritor. Şi ce ar putea să fie mai revigorant decât o limonadă?

Numar porţii: 6 Timp de preparare: 15 min Dificultate: mică

Ingrediente

3 lămâi

1 lime

200 g zahăr

5-6 frunze de mentă proaspătă

4 pahare apă plată

1 pahar apă minerală

cuburi de gheaţă

Mod de preparare

Amesteci apa plată cu zahărul, pe foc mic, până se dizolvă zahărul. După 2-3 clocote, laşi siropul la răcit. Razi coaja de lime, o amesteci cu siropul, adaugi frunzele de mentă rupte bucăţi şi laşi să stea circa 20 de minute.

Strecori siropul, înlăturând coaja de lime şi frunzele de mentă, adaugi zeama stoarsă de lămâie şi lime, pui apa minerală, torni în pahare şi serveşti cu gheaţă, după dorinţă.