Chifteluţe de dovlecei

chiftele de dovlecei jpeg

Dovleceii sunt preferaţi de mulţi dintre noi în mâncare, aşa că prepararea unor chifteluţe este chiar binevenită.

Ingrediente

4 dovlecei potriviţi 3 ouă 3 linguri făină 100 g telemea de oi 1 lingură mărar verde tocat 1 lingură pătrunjel verde tocat 2 linguri ulei pentru prăjit sare piper

Cum se prepară

Se curăţă dovleceii de coajă, se trec prin răzătoarea mare, se presară cu puţină sare şi se lasă să stea 10 minute, apoi se storc ­bine de zeamă. Se amestecă dovleceii cu ouăle bătute ca pentru omletă, făina, verdeaţa tocată şi brânza ­rasă. Se potriveşte gustul de ­sare (dacă mai este nevoie, deoarece brânza este sărată) şi, în funcţie de preferinţă, se adaugă puţin piper. Se ia cu lingura din compoziţia preparată şi se prăjesc chifteluţele în foarte puţin ulei. Se servesc calde sau reci.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg