Hummus din fasole albă şi ardei copt (tensiune)

hummus fasole alba ardei copt jpeg

Atunci când vrei să ţii sub control tensiunea arterială, încearcă preparate care nu conţin sare, cum ar fi acest hummus din fasole şi ardei copt. Reţeta pe care ţi-o prezentăm astăzi este simplă şi foarte sănătoasă. Nu vei simţi lipsa acestui ingredient care nu e recomandat pentru o inimă sănătoasă – sarea – atunci când vei gusta din acest hummus.

Ingrediente

425 g boabe de fasole albă, la conservă, scurse şi clătite bine 350 g ardei graşi roşii, copţi (dar nu în ulei), scurşi 2 crenguţe de rozmarin 4 căţei de usturoi, tocaţi 2 linguri ulei de măsline

Mod de preparare

Culegi frunzele de rozmarin de pe crenguţe şi le toci cât mai mari.

image

Pui boabele de fasole, ardeiul gras copt, rozmarinul tocat, usturoiul într-un blender sau robot de bucătărie, le acoperi şi le mixezi până la omogenizare.

image

Adaugi treptat uleiul, amestecând constant, până se încorporează.

Serveşi acest hummus ca sos în care poţi savura legumele proaspete.

image


Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg