Ardei iuţi muraţi cu usturoi

ardei murati jpeg

Dacă şi ţie îţi place să asezonezi uneori mâncarea cu ardei muraţi, e bine să ai mereu la îndemână câţiva în frigider. Iată o reţetă simplă pe care trebuie să o încerci.

Ingrediente

230 ml oţet

1 linguriţă sare grunjoasă

2 linguri zahăr brun

½ linguriţă oregano uscat

boia, după gust

3 căţei de usturoi

60 ml ulei de măsline

230 g ardei iuţi

Mod de preparare

Într-un vas mai mare, dai la foc, la temperatură medie, oţetul, sarea, zahărul, oregano, usturoiul curăţat şi strivit, uleiul şi boiaua. Adaugi ardeii tăiaţi rondele şi laşi pe foc 10-15 minute, amestecând din când în când.

Transferi ardeii într-un borcan care se închide ermetic şi torni peste ei lichidul în care au fiert. Laşi la frigider o zi, înainte de servire. Îi poţi păstra la rece timp de 1 lună.

Sursa http://www.loveandoliveoil.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg