Asparagus la cuptor cu usturoi şi pătrunjel
O reţetă numai bună de încercat odată cu venirea primăverii.
Ingrediente:
500 de grame de asparagus 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 3 căţei de usturoi zdrobiţi un sfert de cană de ulei de măsline sare şi piper după gust
Mod de preparare:
Aranjaţi asparagusul pe o tavă pentru copt. Presăraţi pătrunjel şi usturoi peste, apoi turnaţi ulei şi asezonaţi la sfârşit cu sare şi piper. Se lasă la cuptor 10 minute. Se transferă apoi pe o farfurie şi se serveşte cald.
Sursa: wholefoodmarket.com
