Cotlete de porc în sos de usturoi
Ţi-e poftă de o friptură apetisantă? Încearcă reţeta cotletelor de porc în sos de usturoi.
Ingrediente
50 g miere
zeama de la 1 lămâie
2-3 căţei de usturoi, pisaţi
2 linguriţe sos de soia
4 cotlete de porc
2-3 linguri ulei
pătrunjel tocat, după gust
sare
piper
Mod de preparare – Cotlete de porc în sos de usturoi
Amesteci mierea cu zeama de lămâie, usturoiul şi sosul de soia. Rumeneşti cotletele de porc într-o tigaie, în puţin ulei încins, 3-4 minute pe fiecare parte.
Adaugi sosul şi mai ţii tigaia pe foc 4-5 minute, până începe să clocotească uşor şi să se îngroaşe. Serveşti friptura cu pătrunjel.
