Plăcintă cu brânză de vaci şi mere. FOTO

placinta branza vaci mere jpeg

Am pregătit în weekend această delicioasă plăcintă cu brânză de vaci şi mere care nu a rezistat pe masă mai mult de jumătate de oră. E bună de să te lingi pe degete!

plăcintă cu brânză

Ingrediente pentru plăcintă cu brânză de vaci şi mere

Pentru aluat 200 g brânză de vaci 1 ou 200 g făină 1/2 pliculeţ praf de copt 50 g zahăr pudră 2 pliculeţe zahăr vanilat

Pentru umplutură

400 g mere

50 g pesmet

1 linguriţă scorţişoară

2 pacheţele zahăr vanilat

100 g stafide

2 linguri unt

Mod de preparare pentru plăcintă cu brânză de vaci şi mere

Se frământă un aluat de placinta neted din brânza de vaci, ou, făina cernută cu praful de copt, zahărul pudră şi zahărul vanilat. Se lasă să se odihnească la rece 30 de minute.

image

Aluatul de placinta se întinde într-un dreptunghi gros de 5 mm. Se aşază pe o tavă care a fost îmbrăcată în prealabil cu hârtie de copt. Merele se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe.

image

Se presară foaia de aluat pe centru cu pesmet şi se aşază merele. Se presară cu scorţişoară, cu zahăr vanilat şi stafide.

image

Se ung marginile de aluat cu unt topit şi răcit. Mai întâi se aduc laturile mai scurte peste umplutură.

image

Se aduce peste umplutură o latură mai mare Se unge plăcintăa cu brânză de vaci şi mere cu unt şi se aduce şi cealaltă latură, acoperind totul bine. Se unge toată suprafaţa cu unt.

image

Se introduce 

plăcinta cu brânză şi mere

în cuptorul preîncălzit pentru 25-30 de minute. Se presară cu zahăr pudră şi se taie felii.

image

Savarine de casa cu pesmet

Savarine de casa cu pesmet

Placinta cu spanac si branza

Placinta cu spanac si branza

Placinta cu nuci si dovleac

Placinta cu nuci si dovleac



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg