Plăcintă cu nuci, gata în doar o oră

placinta cu nuci jpeg

Ai poftă de un desert simplu şi rapid? Încearcă o plăcintă cu nuci.

Ingrediente

Pentru aluat

320 g făină 1 ou 50 g unt 3 linguri ulei 3 linguri smântână 50 g zahăr ½ linguriţă bicarbonat 1 praf sare

Pentru umplutură

500 g gem de caise

125 g stafide

100 g nuci

4 linguri pesmet

2 linguri zahăr pudră

Preparare

Pentru aluat, cerni făina şi o amesteci cu zahărul. Adaugi oul, uleiul şi omogenizezi. Amesteci bicarbonatul cu smântâna, apoi le torni în făină. Topeşti untul pe baie de aburi, laşi să se răcească până ajunge la temperatura camerei, apoi îl torni în compoziţia cu făină. Aluatul obţinut îl înfăşori în folie alimentară şi-l dai la frigider 30 de minute.

Între timp, prepari umplutura. Mărunţeşti nucile cu sucitorul, apoi le amesteci cu gemul de caise. Împarţi aluatul în două, întinzi cu sucitorul fiecare bucată în parte, apoi le umpli cu amestecul de nuci şi le rulezi capetele. Dai tava la cuptorul încins 30 de minute, până se rumenesc. Când se răcesc, le presari cu zahăr pudră.

Foto: 123rf.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg