Plăcintă de mere cu îngheţată

shutterstock 1689943030 jpg jpeg

Plăcintă cu mere... ca la mama acasă! În combinaţie cu puţină îngheţată, desertul va deveni unul perfect de savurat!

Ingrediente

Pentru aluat

  • 120 g unt
  • 50 g zahăr
  • 240 g făină
  • 1 ou

Pentru umplutură

  • 5 mere
  • 1 ou
  • 100 g zahăr
  • 220 g cremă de brânză
  • 1 esenţă vanilie

Pentru topping

  • sos caramel
  • îngheţată de vanilie

macheta cpb nr 6 page 001 jpg jpeg

​Mod de preparare 

Dai drumul la cuptor la 220 °C. Mixezi untul cu zahărul până când capătă o consistenţă cremoasă, apoi adaugi oul şi făina. Frămânţi până când obţii un aluat care nu se ţine de degete. Întinzi o foaie din aluat şi o aşezi, inclusiv pe margini, într-o formă rotundă de tort, cu inel detaşabil.

Separat, mixezi crema de brânză cu jumătate din cantitatea de zahăr, adaugi oul şi esenţa de vanilie.

Descojeşti merele, le îndepărtezi cotorul, le tai cubuleţe şi presari peste ele zahărul rămas.

Aşezi merele în tavă, peste foaia de aluat, le nivelezi şi întinzi deasupra crema de brânză. Dai plăcinta la cuptor 35 de minute, reducând temperatura la 190 °C după primele 10 minute.

Este gata când are o crustă rumenă. O laşi la răcit înainte să o scoţi din formă. O serveşti cu sos caramel şi îngheţată de vanilie. 

Poftă bună! 

FOTO Shutterstock.com 

Încearcă şi reţeta de Tort Alaska.

Tort Alaska

shutterstock 649174858 jpg jpeg


Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg