Prăjitură cu brânză fără blat

Cheesecake jpeg

Prăjiturile cu brânză cremoasă, aşa numitele cheesecake, sunt delicioase în orice combinaţii şi vor fi apreciate de întreaga familie. Încearcă şi tu reţeta fără blat cu glazură de ciocolată neagră, pe care ţi-o propunem astăzi!

Ingrediente

1 kg brânză dulce, bine scursă 4 linguri făină 5 ouă 1 praf sare coajă de lămâie, după gust 4-5 linguri zahăr Pentru glazură 1 ciocolată neagră, topită frunze de mentă, pentru decor fistic pisat, pentru decor

Mod de preparare

Mixezi brânza cu zahărul. Separi albuşurile de gălbenuşuri, iar albuşurile le baţi spumă cu sarea. Încorporezi, în brânză, gălbenuşurile, unul câte unul, mixând după fiecare, coaja de lămâie, făina şi, lingură cu lingură, albuşurile, amestecând cu o spatulă.

Răstorni compoziţia într-o tavă rotundă tapetată şi dai la cuptorul încins aproximativ o oră. O laşi la răcorit şi o glazurezi cu ciocolata, apoi o dai la frigider. O serveşti decorată cu fructe de sezon şi, dacă vrei, cu fistic pisat şi cu frunze de mentă.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg