Prăjitură cu mere, nucă şi stafide

American Buns jpeg

Sunt fructe puţin pretenţioase putând fi păstrate pentru perioade îndelungate. Merele sunt gustoase proaspete, dar şi în diverse prăjituri. Una dintre ele este aceasta.

Preparare: 1 h 45 minute Dificultate: mică 8 porţii

Ingrediente

4 ouă

200 g zahăr pudră

400 g făină

1/2 linguriţă scorţişoară

1 linguriţă cacao

2 linguriţe praf de copt

200 ml ulei

3 mere medii

50 g miez de nucă

50 g stafide

Preparare

1. Mixezi ouăle cu zahărul până îşi dublează volumul, adaugi treptat făina cernută cu scorţişoara, pudra de cacao şi praful de copt. Pui uleiul treptat şi omogenizezi bine.

2. Cureţi merele de coajă, le tai sferturi, le cureţi de seminţe şi le tai bucăţi de 1 cm grosime. Adaugi în aluat merele, miezul de nucă zdrobit, stafidele şi amesteci bine.

3. Torni aluatul într-o tavă mică unsă şi tapetată, netezeşti şi o introduci în cuptorul preîncălzit la 170° C pentru o oră. O laşi să se răcească, o tai în porţii şi o serveşti.

sursa foto: Profimedia



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg