Pui marinat la gr─âtar cu legume

1 if12174 jpg jpeg

Puiul marinat e mult mai fraged ┼či aromat. Cu doar c├óteva ingrediente po┼úi transforma o friptur─â banal─â ├«ntr-una delicioas─â. ├Äncearc─â aceast─â variant─â cu legume proaspete la gr─âtar Po┼úi ├«ncerca oric├ónd o variant─â delicioas─â de Antricot de vi┼úel la gr─âtar!

Ingrediente

  • 4 pulpe ├«ntregi cu os
  • 1 l─âm├óie
  • 100 g iaurt
  • sare, piper
  • boia dulce
  • 2 linguri ulei

Pentru garnitur─â

  • 4 chifle sau demibaghete
  • 4 ro┼čii
  • ceap─â verde
  • 2 porumbi

Pentru sosul pesto

  • 1 leg─âtur─â p─âtrunjel
  • 3-4 fire busuioc
  • 2 c─â┼úei usturoi
  • 5 linguri ulei de m─âsline
  • sare, piper, dup─â gust
  • zeama de la 1/2 l─âm├óie

Pui carnea la marinat ├«ntr-un amestec f─âcut din iaurt, zeam─â de l─âm├óie ┼či sare. O la┼či 30 de minute, la rece.

Prepari apoi un amestec de boia cu ulei, ├«ncingi gr─âtarul ┼či ├«nainte de a pune carnea scoas─â din bai┼ú, o ungi cu boiaua cu ulei. O la┼či pe gr─âtar 20-25 de minute.

Faci un sos pesto mix├ónd ├«n blender toate ingredientele. 

Tai ro┼čiile, porumbul ┼či ceapa verde ├«n jum─ât─â┼úi. Le ungi cu sos peste ┼či le la┼či pe gr─âtar 5 minute. Crestezi chiflele ┼či ├«n fiecare crest─âtur─â pui pesto. Le rumene┼čti pe gr─âtar 2-3 minute. 

Serve┼čhttps://clickpoftabuna.ro/antricot-de-vitel-in-stil-mexican/a19025864ti puiul marinat cu legume ┼či chifle. 

https://clickpoftabuna.ro/antricot-de-vitel-in-stil-mexican/a19025864



Recente

afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg