Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

O reţetă apetisantă, pulpele de pui cu cartofi la cuptor sunt numai bune pentru masa de prânz sau cină.
Ingrediente
5-6 pulpe de pui
50 ml ulei
650 g cartofi feliaţi
1 lămâie feliată
10 căţei de usturoi
pătrunjel tocat, după gust
sare
piper
Mod de preparare - Pulpe de pui cu cartofi la cuptor
Preîncălzeşti cuptorul la 220 de grade. Condimentezi pulpele de pui cu sare şi piper, după gust. Încingi uleiul într-o tigaie, apoi îl torni într-o tavă. Aşezi bucăţile de carne şi le întorci dupa 5-7 minute pe cealaltă parte.
Adaugi cartofii. Amesteci cu usturoiul şi feliile de lămâie. Dai la cuptor aproximativ 30 de minute. Serveşti cu pătrunjel.
Sursa http://thewoksoflife.com