Reţete de post din Dobrogea. Cele mai simple 3 reţete

salata fasole verde cu susan shutterstock 110150981 jpeg

Propunerile noastre de azi de reţete de post din Dobrogea sperăm să fie pe placul tău mai ales că sunt şi foarte simplu de preparat.

Dovlecei şi vinete ţărăneşti

Ingrediente pentru dovlecei şi vinete ţărăneşti (reţetă de post din Dobrogea)

2 kg dovlecei şi vinete 1 blid făină 1 căpăţână usturoi sare piper 1 ceaşcă ulei 1 legătură mărar

Mod de preparare pentru dovlecei şi vinete ţărăneşti (reţetă de post din Dobrogea)

Tai dovleceii şi vinetele rondele groase de un deget şi le treci prin făină. Le prăjeşti în ulei. Cureţi usturoiul, îl pisezi împreună cu un praf de sare, iar mărarul verde se taie mărunt. Prepari un sos din usturoiul pisat, 1 lingură de ulei, 1 păhărel de apă, mărar şi sare, prepari un sos care se toarnă peste dovlecei şi vinete după ce a dat într-un clocot.

Salată de fasole verde

Ingrediente pentru salată de fasole verde (reţetă de post din Dobrogea)

1 kg fasole păstăi

2 linguri ulei

1 legătură mărar

1 căpăţână usturoi

sare

2 linguri oţet

Mod de preparare pentru salată de fasole verde (reţetă de post din Dobrogea)

Speli şi rupi fasolea în bucăţi mai mici şi o pui la fiert. Toci usturoiul pastă, freci cu ulei, sare şi oţet. Toci mărarul, scurgi fasolea şi amesteci într-un vas de salată cu sosul preparat peste care pui şi mărarul.

Salată de ceapă roşie

Ingrediente pentru salată de ceapă roşie (reţetă de post din Dobrogea)

1 lingură ulei

sare

2 cepe roşii mari

1 lingură oţet de mere (mai lejer sau îndoit cu apă)

Mod de preparare pentru salată de ceapă roşie ( reţetă de post din Dobrogea)

Tai ceapa felii subţiri. Sărezi, amesteci bine, adaugi oţetul şi apoi uleiul. Poţi pune şi puţin chimen pentru un gust special. Iar această salată poate fi garnitură la şniţele de soia sau altă mâncare de post.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg