Rulouri cu aluat de cartofi

4 profimedia 0193729079 jpg jpeg

Încearcă această reţetă nouă, pe care ţi-o prezentăm pas cu pas. Merge de minune alături de o delicioasă salată cu ouă.

De ce ai nevoie ca s─â prepari rulouri cu aluat de cartofi: 300 g cartofi

300 g f─âin─â

2 ou─â

sare

piper

3 linguri smântână grasă

100 g unt topit

100 g susan

Pentru garnitur─â:

4 fire ceap─â verde

300 g ridichi

150 g castraveţi

4 ou─â fierte

100 g iaurt

verdeaţă

sare

piper

Cum prepari rulourile cu aluat de cartofi:

image

Fierbi cartofii ├«n coaj─â, ├«i la┼či s─â se r─âceasc─â, apoi ├«n descoje┼čti ┼či-i dai prin r─âz─âtoare.

image

Pasul 2

Amesteci cartofii r─âzui┼úi cu sm├ónt├óna, f─âina ┼či ou─âle. Condimentezi cu sare ┼či piper, dup─â gust. Trebuie s─â ob┼úii un aluat nelipicios pe care-l aduni ├«ntr-o bil─â, ├«l ├«nvele┼čti ├«n folie ┼či-l dai la frigider o or─â.

image

Pasul 3

Presari f─âin─â pe blatul de lucru ┼či ├«mpar┼úi aluatul ├«n 6 buc─â┼úi. Din fiecare bucat─â de aluat formezi un sul, apoi ├«l rulezi. A┼čezi rulourile pe o tav─â ├«n care ai ├«ntins h├órtie de copt.

image

Pasul 4

Le ungi cu untul topit, le presari cu susan ┼či le coci 30-35 de minute, la 180 ┬░C, p├ón─â se rumenesc. ├Äntre timp, preg─âte┼čti garnitura. Ridichile ┼či castrave┼úii ├«i tai rondele. Adaugi ceapa ┼či verdea┼úa tocate ┼či ou─âle fierte, t─âiate cubule┼úe. Torni iaurtul ┼či condimentezi cu sare, piper ┼či verdea┼ú─â, dup─â gust. Serve┼čti rulourile calde cu salat─â de ou─â.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg