Rulouri de castraveţi cu ton
Castravetele este un ingredient complex, care te ajută să pregăteşti cele mai bune antreuri, gustări şi salate. Uşor de făcut, aceste rulouri te vor ajuta dacă ai invitaţi, căci sunt gata cât ai spune... ton!
Ingrediente
2 castraveţi mari
1 conservă mare ton (200 g)
1 avocado
1/2 linguriţă pudră de ceapă
1/2 linguriţă pudră de usturoi
sare
piper
Pentru dressing:
2 linguri maioneză
1 linguriţă sos iute
1 linguriţă zeamă de lime
Speli bine castraveţii, îi ştergi şi îi feliezi foarte subţire, pe lung. Scurgi tonul de lichid şi îl amesteci cu pudra de ceapă şi cea de usturoi, sare şi piper, după gust.
Cureţi avocadoul de coajă, îndepărtezi sâmburele şi tai miezul felii subţiri.
Ungi feliile de castravete cu pasta de ton, aşezi 2-3 feliuţe de avocado, apoi rulezi. Pentru dressing, amesteci maioneza cu zeama de lime şi cu sosul iute. Serveşti rulourile de castravete cu sosul picant de maioneză.
FOTO Shutterstock