Supă de ceapă cu bacon FOTO

supa de ceapa cu bacon jpeg

Îţi propun azi o delicatesă din bucătăria franţuzească, o supă de ceapă cu bacon. Prepar-o în patru paşi simpli, iar rezultatul va fi de-a dreptul excepţional. Dacă vrei, poţi folosi la supă unt în loc de ulei. Pentru mai multă savoare, toarnă supa de ceapă cu bacon în câte boluri vrei, pune crutoanele, peste ele adaugă câteva felii de parmezan tăiate fin şi dă-le la cuptor 20 de minute.

Supă de ceapă cu bacon - Ingrediente (8 porţii)

4 cepe 200 g bacon 50 ml ulei 2 l supă de pui sau de vită cimbru sare 2 foi de dafin piper negru boabe 1 baghetă franţuzească 60 g brânză telemea

Supă de ceapă cu bacon - Mod de preparare

Tai ceapa şi baconul fâşii şi le pui la foc într-o oală încinsă cu ulei. Le laşi să se rumenească şi amesteci din când în când.

image

Adaugi în oală supa, boabele de piper negru, foile de dafin, cimbrul, sarea şi laşi la foc mediu 30 de minute.

image

Tai bagheta felii şi le pui într-o tigaie sau o tavă termorezistentă.

image

Razi brânza peste feliile de pâine şi le dai la cuptorul preîncălzit câteva minute, până se topeşte brânza. Le serveşti împreună cu supa de ceapă.

image


Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg