VIDEO Cea mai bună friptură marinată

friptura marinata jpeg

Există multe ingrediente care pot fi combinate pentru a obţine cea mai bună friptură marinată, indiferent de ce fel de carne foloseşti. Noi îţi arătăm cum să faci una din cele mai buni fripturi pe care să o împarţi la cină cu cei dragi.

Ingrediente:

1 fleică de vită 4 linguri de sos de soia 2 linguri de ulei de rapiţă 2 linguri de sirop de arţar 1 lingură de muştar 2 caţei de usturoi, pisaţi 1 linguriţă piper

Mod de preparare:

Amesteci toate aceste ingrediente şi laşi carnea să se marineze în compoziţie 6-8 ore sau chiar peste noapte. Ar fi bine să le laşi într-o pungă bine închisă sau într-un vas acoperit, la frigider. Apoi, încingi grătarul, pui friptura direct din marinată şi o laşi pe o parte 5-7 minute. Întorci cu grijă pe partea cealaltă şi laşi alte 4-5 minute. Astfel carnea va fi în sânge sau preparată mediu. Dacă o lăsaţi mai mult pe grill, s-ar putea să devină tare. Ia carnea de pe grătar şi aşaz-o pe un fund de lemn. Las-o să se „odihnească“ timp de 5 minute. Acest pas este foarte important.Dacă tai friptura imediat, se va scurge tot sucul din carne iar friptura se va usca. Tai felii subţiri şi poţi servi cu orice fel de garnitură doreşti.

sursa:cookingwithchezcindy.com



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg