Rulouri cu prune

Pastry Spirals with Custard and Plums jpeg

Gustoase şi uşor de preparat, rulourile cu prune sunt un desert inedit de toamnă.

Ingrediente 400 g aluat foitaj 500 g prune 2 linguri magiun de prune

Mod de preparare

Prunele le speli, le cureţi de sâmburi şi le tai pe jumătate. Laşi aluatul la decongelat, apoi îl întinzi pe masă şi-l ungi cu magiunul de prune. Rulezi aluatul apoi îl tai fâşii late de 1-1,5 cm pe care le aşezi pe o tavă cu hârtie de copt. Aplatizezi mijlocul fiecărui rulou şi-l umpli cu jumătăţi de prune. Dai tava la cuptorul preîncălzit, la 175 °C, 15-20 de minute.