Aperitiv delicios cu ou şi brânză, la cuptor

O gustare uşoară între mese, aperitivul cu ou şi brânză este delicios. Adaugă-i pui şi broccoli şi vei obţine un preparat săţios, pe care îl condimentezi cu busuioc, pentru un plus de savoare.

Ingrediente

220 g pui gătit

1 ceapă

1 ardei gras

250 g broccoli

8 ouă

500 ml lapte

125 g făină

30 g parmezan ras

100 g brânză cheddar, mărunţită

sare

piper

oregano

Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 200 °C. Într-un vas termorezistent, amesteci puiul bucăţele, ceapa tocată, ardeiul gras feliat cubuleţe şi bucheţelele de broccoli spălate şi uscate. Separat, combini într-un bol restul ingredientelor, fără brânza cheddar. Torni compoziţia peste pui.

Dai la cuptor, timp de 20-25 de minute. Presari brânza cheddar. Întorci în cuptor 3-5 minute, până când brânza se topeşte. Serveşti după ce s-a răcit puţin.

Sursa https://www.bettycrocker.com