Ardei umpluţi cu carne tocată de porc

ardei umpluti cu carne tocata de porc jpeg

Să fie roşii, verzi sau galbeni? Ca mâncarea să iasă şi mai bună, şi mai aspectuoasă, îţi sugerăm să foloseşti ardei de toate culorile. Familia va fi impresionată de rezultat! La fel se va întâmpla şi în cazul acestor ardei umpluţi cu carne tocată de porc.

Ardei umpluţi cu carne tocată de porc - Ingrediente

8 ardei graşi toate culorile 600 g carne tocată 100 g orez 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate 100 g caşcaval sare piper pătrunjel verde busuioc uscat

Ardei umpluţi cu carne tocată de porc - Mod de preparare

Speli ardeii, le tai capacele (dar le păstrezi), îi cureţi de seminţe şi îi pui la scurs. Într-o cratiţă pui uleiul la încins şi căleşti ceapa tocată mărunt, adaugi carnea tocată, orezul (spălat de mai multe ori) şi o cană cu apă. Laşi să fiarbă amestecul până când orezul s-a umflat (dacă mai este nevoie, mai pui apă caldă), adaugi pasta de tomate, sare,

piper, busuiocul şi mai laşi pe foc 5 minute. Iei compoziţia de pe foc şi o laşi acoperită 15 minute, după care pui pătrunjelul tocat.Ardeii îi umpli cu compoziţie, le pui căpăcele-

le, îi pui într-un vas termorezistent uns cu ulei şi îi bagi la cuptor pentru 15 minute, să se înmoaie un pic (ardeii vor rămâne mai crocanţi). Ardeii umpluţi cu carne tocată de porc, se servesc calzi, cu caşcaval ras deasupra.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg