Aripioare de pui crocante, mai bune ca la fast-food
Când ai poftă de aripioare de pui cu sos şi cartofi prăjiţi, prepară această reţetă şi nu vei mai simţi nevoia să mergi în oraş să le cumperi.
De ce ai nevoie pentru aripioare de pui crocante
12 aripioare de pui
7 linguri apă
5 linguri făină
1 linguriţă pudră de usturoi sau 3-4 căţei de usturoi zdrobiţi
piper
ulei, pentru prăjit
Cum se prepară aripoarele de pui crocante
Amesteci apa cu usturoiul şi piper, după gust, apoi pui aripioarele în această marinată şi le laşi 30 de minute. Încingi ulei. Pui peste aripioare făina şi amesteci, apoi aşezi aripioarele în tigaie şi le rumeneşti pe toate părţile.
Le scoţi pe prosoape de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei.
