Biluţe de brânză cu verdeaţă
Un aperitiv simplu şi uşor de preparat, biluţele de brânză cu verdeaţă sunt ideale atunci când nu ai foarte multe ingrediente la îndemână, dar totodată de efect şi foarte gustoase.
De ce ai nevoie pentru a pregăti biluţe de brânză cu verdeaţă
230 g cremă de brânză
110 g brânză feta sau gorgonzola
100 g caşcaval sau brânză cheddar
1 ceapă, tocată mărunt
sos picant, după gust
pătrunjel, după gust
biscuiţi săraţi, după gust
Cum pregăteşti biluţe de brânză cu verdeaţă
Pui toată brânza tăiată cubuleţe şi crema într-un bol şi o laşi 30 de minute la temperatura camerei, astfel încât să devină mai moale. Mixezi în ea ceapa tocată mărunt şi sosul picant, după gust, până obţii un amestec omogen. Laşi la frigider câteva ore. Formezi biluţe potrivite şi le treci prin pătrunjelul tocat. Dai la frigider până se întăresc de tot. Serveşti ca aperitiv, cu biscuiţi săraţi, dacă doreşti.
Sursa http://www.bettycrocker.com
