Bruschete cu somon

Aceste gustări de bruschete cu somon sunt alegerea ideală pentru aperitive, iar masa festivă va fi cu totul specială.
Ai nevoie de
- 1 pachet biscuiţi subţiri, săraţi
- 3 linguri ceapă roşie tocată
- ¼ cană castraveţi tocaţi
- 1 lingură suc de lămâie
- 200 g somon afumat tocat
Pune ceapa în apă rece pentru 15 minute, după care scurge-o. Amestecă somonul cu ceapa, castravetele şi zeama de lămâie. Pune câte o lingură de umplutură pe fiecare biscuit. Aceste bruschete cu somon se servesc imediat.
Sursa foto http://taleofthefish.com
Citeşte si:
Bruschete cu rosii si busuioc (de post)