Bucătari români medaliaţi la Cupa Mondială în Gastronomie de la Luxemburg

1 copyright marie de decker 00095 1024x682 jpg jpeg

Bucătarii românii cuceresc podiumul la Cupa Mondială în Gastronomie EXPOGAST 2018 ce se desfăşoară zilele acestea la Luxemburg. La competiţie s-au înscris două echipe regionale din România: Belvedere din Braşov şi Casa Boierului din Deal.

image

Echipa din Braşov este condusă de chef Ioan Florescu, cu experienţă în astfel de competiţii de amploare. Alături de el au mai plecat la Luxembourg Ioan Popa, Cristina Ciobanu, Daniel Buzea, Paul Holhoş, Alexandru Chitic şi lady chef Cornelia Ghişoi. Echipa Casa Boierului din Deal este compusă din Cerasela Lungu, Bogdan Câmpeanu, Vera Maxim, Lorena Aldema, Laura Mocanu, Florin Popa, Daniel Brătescu, Eusebiu Darie, Ionuţ Paul, Flavius Afilipoaie, Cătălin Creţeanu, Marian Zancianu, Bogdan Cozma şi Kenan Inci.

image image

Echipa regională Belvedere a câştigat o medelaie de argint, iar Casa Boierului din Deal una de bronz. De asemenea, la probele individuale Bogdan Cozma a obţinut o medalie de bronz la proba de artă culinară, iar cofetarul Alexandru Chitic, antrenat de Carmela Dragomir, una de aur.

Cupa Mondială în Gastronomie EXPOGAST 2018 este una dintre cele mai importante competiţii internaţionale destinate bucătarilor şi cofetarilor profesionişti. Anul acesta s-au înscris 30 echipe naţionale la seniori şi 15 echipe la junior şi mai multe echipe regionale. De asemenea, la probele de catering comunitar s-au înscris şi echipe de bucătari militari.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg