Budincă de porumb
Este timpul să încercăm o nouă reţetă pe care toţi ai casei o vor savura cu plăcere
Ingrediente:
boabe de porumb la conservă 2 linguri de mălai 2 linguri de făină 2 linguri de zahăr un sfert de linguriţă de praf de copt sare şi piper după gust 2 linguri de unt topit 3 ouă bătute spumă o cană de lapte o cană de parmezan ras paprika pentru garnisire(opţional)
Mod de preparare:
Preîncălziţi cuptorul la 220 de grade Celsius. Ungeţi cu ulei un vas termorezistent. Într-un bol mare, amestecaţi boabele de porumb, mălaiul, făina, zahărul, praful de copt, sarea, piperul, untul, ouăle, laptele şi parmezanul. Turnaţi compoziţia în vas şi presăraţi paprika peste. Se lasă la cuptor 45-50 de minute, până capătă o culoare aurie.
Sursa: wholefoodsmarket.com
