Cartofi gratinaţi

cartofi gratinati jpeg

Ne plac foarte mult cartofii gratinaţi, şi din acest motiv nu pierdem nicio ocazie să-i pregătim.

Ingrediente 7-8 cartofi 2 căţei usturoi 100 g smântână 2 ouă 3 linguri ulei 1 linguriţă muştar 2-3 fire de ceapă verde pătrunjel verde sare piper

Mod de preparare

Speli cartofii bine sub jet de apă rece, îi fierbi în apă cu sare, îi scurgi şi îi cureţi de coajă, apoi îi tai felii subţiri. Ungi un vas termorezistent cu ulei, aşezi feliile de cartofi în straturi, presari printre ei usturoiul zdrobit, ceapa verde tocată fin, sare şi piper, după gust. Stropeşti cu ulei ultimul strat de cartofi, acoperi cu smântâna bătută cu muştar şi ouă, apoi introduci vasul în cuptorul încins în prealabil, aproximativ 40 de minute. Serveşti cartofii calzi, decoraţi cu pătrunjel verde.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg