Cartofi gratinaţi

potatoes3 jpeg

Îţi plac cartofii? Cu siguranţă nu i-ai încercat în această combinaţie. Uite o reţetă pentru un prânz delicios.

Ingrediente

3 cartofi mari 1 ceapă medie 6 fâşii bacon 2 linguri făină 2 căni lapte 2 căni brânză cheddar (mai multă, in funcţie de preferinţe) 1 legătură ceapă verde 1 bol mic smântână 1 lingură cimbru uscat sare, după gust

Mod de preparare

Încinge cuptorul. Curăţă cartofii de coajă si taie-i în felii.Toacă ceapa mărunt.

În tigaie, prăjeşte la foc mediu baconul, până se rumeneşte. Pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie scoate baconul. Pune grasimea de la bacon într-o cratiţă. Adaugă peste grăsime, la foc mediu făina şi amestecă pentru combinare.

Adaugă laptele treptat şi amestecă. Continuă să amesteci pentru încă 10-15 minute, până se îngroasă. Adaugă 1 cană brânză in sos şi continuă să amesteci.

În tigaie aşază cartofii şi ceapa. Presară cimbru şi sare pe deasupra. Adaugă sosul preparat peste cartofi. Pune 1 cană de brănză peste.

Găteşte totul pentru 45 minute, până când brânza s-a topit, iar cartofii sunt copţi. Adaugă peste mai multă brânză (dacă doreşti), baconul, smântâna şi ceapa verde.

Sursa: http://www.sewletscook.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg