Cei mai buni melcişori cu gutui

1 melcisori cu gutui jpg jpeg

Aluatul de cozonac în combinaţie cu gutuile uşor acrişoare vor transforma aceşti melcişori în una din reţetele preferate ale familiei tale.

De ce ai nevoie pentru melcişori cu gutui

Pentru aluat

150 g iaurt

500 g făină

1 plic drojdie uscată

50 g zahăr

1 praf de sare

50 g unt

1 ou

2 plicuri zahăr vanilat

1 linguriţă esenţă de rom

Pentru umplutură

2 gutui

100 g nuci

4 linguri zahăr

1 ou, pentru uns

zahăr pudră, pentru decor

Cum se prepară melcişori cu gutui

Amesteci făina cu drojdia, zahărul şi sarea. Pui oul, torni iaurtul, untul topit, adaugi zahărul vanilat şi esenţa de rom. Frămânţi până când obţii un aluat maleabil, pe care-l laşi să crească până îşi dublează volumul.

Cureţi gutuile, le tai jumătăţi, îndepărtezi cotorul şi cutia cu seminţe şi le toci. Le amesteci cu nucile sfărâmare şi cu zahărul. Întinzi o foaie din aluat, pui umplutura, o nivelezi şi rulezi. Tai rulada felii de aproximativ 2 cm grosime, pe care le aşezi într-o tavă tapetată. Ungi melcişorii cu ou şi dai tava la cuptor până când se rumenesc. După ce s-au răcorit, îi pudrezi cu zahăr.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg