Cel mai bun chec cu ciocolată FOTO

chec cu ciocolata jpeg

O mână de ciocolată poate transforma un banal chec într-unul special! pentru cel mai bun chec cu ciocolată alege o ciocolată cu 60-70% cacao pentru a beneficia de proprietăţile acesteia şi de un index glicemic scăzut. Şi asta pentru că pe măsura creşterii cantităţii de cacao scade cea de zahăr.

Cel mai bun chec cu ciocolată - Ingrediente (1 chec)

250 g făină 350 g zahăr 2 ouă 250 g iaurt 250 ml ulei coaja rasă de la 2 lămâi coaja rasă de la 1 portocală 1 ciocolată neagră

Pentru glazură

1 ceaşcă smântână

1 cană fulgi de ciocolată

Cel mai bun chec cu ciocolată - Mod de preparare

Freci zahărul cu gălbenuşurile până obţii o cremă. Adaugi treptat uleiul şi iaurtul, apoi făina, coaja rasă de lămâie şi de portocală. Amesteci totul foarte bine. La sfârşit, adaugi albuşurile bătute spumă şi le încorporezi de jos în sus.

image

Torni jumătate din compoziţie într-o formă de chec tapetată. Rupi ciocolata şi împrăştii bucăţelele peste aluat, apoi torni restul de compoziţie.

image

Coci la foc potrivit aproximativ 45 de minute. Scoţi din formă şi dai deoparte să se răcească.

image

Pui smântâna într-un vas şi o dai la fiert. Adaugi fulgii de ciocolată şi amesteci încontinuu până se dizolvă ciocolata. Când e gata, laşi deoparte să se răcească, apoi torni crema peste chec.

image

Cel mai bun chec cu mere şi scorţişoară

Cel mai bun chec cu mere şi scorţişoară

Chec cu afine

Chec cu afine

Chec cu miere

Chec cu miere

Chec în două culori

Chec în două culori



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg