Cel mai simplu tort de morcovi cu cremă de brânză şi portocale. VIDEO

Pentru că în weekend ai mai mult timp la dispoziţie să-ţi răsfeţi familia cu ceva dulce, tortul de morcovi este o alegere sănătoasă şi delicioasă în acelaşi timp.  Reţeta nu este deloc complicată şi poţi adăuga cât zahăr doreşti, în funcţie de cât de dulce vrei să fie tortul.

De ce ai nevoie pentru tort de morcovi cu cremă de brânză

Pentru blat

280 g făină

340 g morcov ras

90 g fulgi de nucă de cocos

1 praf de sare

4 ouă

400 g zahăr sau mai puţin

130 g smântână

200 ml ulei

2 linguri praf de copt

1 linguriţă scorţişoară

Pentru cremă

65 ml apă

50 g zahăr

100 g cremă de brânză

200 g smântână

coajă de portocală

Află din video cum se prepară tortul de morcovi cu cremă de brânză.