Cele mai bune gogoşi cu nuci şi mac

gogosi cu nuca si mac jpeg

N-am întânit pe nimeni până acum pe cineva care să strâmbe din nas atunci când vine vorba de gogoşi. Dar, am întâlnit persoane care ar vrea să mănânce gogoşi făcute în casă, cu gust inconfundabil. Cele mai bune gogoşi cu nuci şi mac sunt absolut delicioase.

Cele mai bune gogoşi cu nuci şi mac - Ingrediente

Pentru aluat 1 kg făină drojdie cât o nucă coaja rasă de la 1 lămâie 50 ml ulei 100 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 500 ml lapte 2 ouă 400 ml ulei pentru prăjit

2 căni nucă măcinată

½ cană mac bine spălat

5 linguri zahăr

esenţă de rom

Cele mai bune gogoşi cu nuci şi mac - Cum se prepară

Pui făina într-un vas şi-i faci în mijloc o adâncitură în care adaugi drojdia dizolvată în 100 ml lapte călduţ şi o linguriţă de zahăr. Laşi 5 minute, adaugi laptele, ouăle bătute, zahărul, zahărul vanilat şi coaja de lămâie. Frămânţi până se omogenizează ingredientele şi adaugi 50 ml ulei. Mai frămânţi puţin şi laşi aluatul la dospit până îşi dublează volumul.

Pentru umplutură, amesteci toate ingredientele. Presari pe masă făină şi întinzi foi de circa 1 cm grosime. Decupezi gogoşi cu o cană cu gura largă, pui o lingură de umplutură, acoperi cu o altă bucată şi uneşti marginile. Prăjeşti gogoşile în ulei încins. Le scoţi pe un şervet absorbant din hârtie. Pudrezi cu zahăr.

Cele mai bune gogoşi coapte

Cele mai bune gogoşi coapte

Gogoşi cu ciocolată

Gogoşi cu ciocolată

Gogoşi cu mere şi miere

Gogoşi cu mere şi miere



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg