Cele mai simple clătite cu dovleac

Cele mai simple clatite cu dovleac jpeg

Nu trebuie să laşi să treacă sezonul dovlecilor fără să prepari măcar o serie de clătite delicioase. Împrumutând din savoarea dovleacului plăcintar, având cantitatea perfectă de scorţişoară, nucşoară şi ghimbir, cele mai simple clătite cu dovleac sunt perfecte pentru un răsfăţ de toamnă!

Cele mai simple clătite cu dovleac - Ingrediente

225 g dovleac (dat prin răzătoare sau piure) 300 ml lapte 3 linguri unt topit 1 ou 3 linguri zahăr brun 150 g făină 1 ½ linguriţă praf de copt ¾ sau 1 linguriţă de scorţişoară ¼ linguriţă ghimbir ras 1/8 linguriţă nucşoară măcinată

Cele mai simple clătite cu dovleac - Mod de preparare

Într-un bol mare, combini dovleacul, laptele, untul topit, oul şi zahărul brun. Amesteci bine ingredientele, până la omogenizare, iar compoziţia are o consistenţă bună. Într-un bol separat, combini ingredientele uscate: făina, praful de copt, scorţişoara, ghimbirul şi nucşoara. Amesteci bine până la omogenizare.

Încălzeşti o tigaie sau o tavă de copt la foc mediu, o ungi cu ulei dacă este nevoie. Foloseşti o cană de măsurat pentru a turna aluatul de clătite în tigaie sau în tavă. Coci clătitele până se rumenesc frumos, le întorci pe partea cealaltă până capătă o culoare maro-aurie.

Serveşti aceste clătite cu dovleac alături de sirop de arţar (sau alt tip de sirop) sau dulceaţa ta preferată.

Sursa + foto: juliasalbum.com

Clătite cu mere caramelizate

Clătite cu mere caramelizate

Cele mai pufoase clătite cu stafide (Kaiserschmarrn) FOTO

Cele mai pufoase clătite cu stafide (Kaiserschmarrn) FOTO

Clătite cu varză călită

Clătite cu varză călită

Clătite cu dulceaţă de coacăze negre

Clătite cu dulceaţă de coacăze negre



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg