Chec cu afine şi iaurt

chec jpeg

Este una dintre reţetele mele preferate de chec, mai ales că este dulce-acrişor. Iată cum se prepară!

De ce ai nevoie pentru chec cu afine şi iaurt

100 ml ulei

2 ouă

2 linguriţe esenţă de vanilie

200 g zahăr

200 g iaurt

1 lămâie

400 g făină

2 linguriţe praf de copt

1 praf de sare

100 g afine

Cum se prepară checul cu afine şi iaurt

Dai drumul la cuptor şi tapetezi o tavă. Amesteci uleiul cu ouăle, zeama de lămâie, esenţa de vanilie, zahărul şi iaurtul.

Combini făina cu praful de copt şi sarea. Presari afinele cu o lingură de făină şi amesteci. Încorporezi făina în iaurt, omogenizezi şi torni în tavă. Presari afinele şi dai checul la cuptor până când trece testul scobitorii.

Sursa https://thedelightfulbite.com

https://thedelightfulbite.com