Chec cu ciocolată şi vanilie

chocolate marble cake jpeg

Checul este un desert foarte popular. Chiar şi aşa, nu toate gospodinele ştiu să-l prepare. Învaţă şi tu să faci cel mai delicios chec.

Ingrediente

½ can unt nesărat, la temperatura camerei, plus mai mult pentru tavă 1 cană zahăr ¾ cană făină ½ linguriţă praf de copt ½ linguriţă sare 3 ouă mari ½ linguriţă extract de vanilie 2/3 cană lapte cu unt 1/3 cană pudră de cacao

Mod de preparare

Încinge cuptorul. Tapetează tavade cozonac cu făină.

Amestecă untul cu zahărul până când zahărul se topeşte , iar amestecul devine pufos, cam 4 minute. Într-un bol separat, amestecă făina, praful de copt şi sarea.

Adaugă 1 ou în compoziţia de unt şi zahăr şi amestecă pentru combinare, cam 2 minute. Repetă procedeul cu celelalte ouă. Adaugă 1/3 din făină peste compoziţia de lapte şi amestecă la viteză mică până la încorporare. Adaugă ½ din laptele cu unt şi amestecă. Mai pune 1/3 din combinaţia de făină şi amestecă şi restul de lapte cu unt, iar la final, restul de făină.

Împarte compoziţia formată în 2 părţi. Pune într-una din părţi praful de cacao, amestecat cu 2 linguriţe de apă. Pune partea cu cacao peste cealaltă, iar, cu ajutorul unei fruculiţe amestecă pentru a împrăştia parte cu ciocolată. Pune checul în cuptor şi lasă-l pentru 40 de minute la 180 grade C. lasă-l să se răcească complet înainte să-l serveşti.

Sursa: Merry Tummy



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg