Chec cu lămâie

chec cu lamaie jpeg

Un desert oricând gata pentru a fi servit ca gustare la cafea ori ceai, checul cu lămâie este prăjitura pe gustul oricui.

Chec cu lămâie - Ingrediente

5 ouă 1 cană zahăr 5 linguri ulei 1 cană făină 1 lămâie mare 1 praf de sare

Chec cu lămâie - Cum se prepară

Se bat albuşurile spumă tare cu un praf de sare. Se adaugă zahărul şi se bate în continuare până spuma de albuş este lucioasă şi zahărul s-a topit. Se pun coaja şi zeama de lămâie, se adaugă treptat gălbenuşurile bătute separat cu uleiul şi se continuă baterea un minut. Se presară făina pe toată suprafaţa aluatului şi cu o lingură de lemn se amestecă uşor, de jos în sus, până se încorporează toată făina. Se ung două tăvi mici de chec (sau una de cozonac) cu ulei şi se tapetează cu făină, se toarnă compoziţia şi se introduc în cuptor circa 40-45 de minute, la foc mic. Checul cu lămâie se poate presăra cu zahăr pudră, dar sunt foarte bune şi fără.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg