Chec cu nuci şi migdale
Cu nuci şi migdale e bine să te răsfeţi în fiecare zi. Dacă le mai combini şi în diverse deserturi, cum este acest chec cu nuci şi migdale, deja este un răsfăţ de amiază, însoţit de o ceaşcă cu cafea.
Chec cu nuci şi migdale - Ingrediente (1 chec)
4 ouă 150 g nuci 70 g migdale 1 praf de copt 4 linguri făină 180 g zahăr tos 2 linguriţe zahăr pudră, pentru ornat
Chec cu nuci şi migdale - Mod de preparare
Mixezi ouăle, adaugi zahărul în ploaie şi baţi până se omogenizează. Amesteci într-un bol făina, nucile, migdalele şi praful de copt. Le verşi în aluat şi amesteci până se omogenizează.
Încingi cuptorul şi tapetezi o tavă de copt. Dai la cuptorul încins şi laşi să se coacă 20-30 de minute sau până trece testul cu scobitoarea.Ţii câteva minute să se răcorească, apoi poţi presăra peste el zahăr pudră şi serveşti când s-a răcit complet.
