Chec sărat cu şuncă

chec cu sunca shutterstock 81020944 jpeg

Parfumul unui prânz reuşit poate fi chiar al acestui aperitiv care se prepară foarte uşor.

Ingrediente

250 g făină 4 ouă 150 g unt 2 linguri vin alb 150 g şuncă presată 150 g brânză sau caşcaval ras 100 g măsline verzi (opţional) 1 praf de copt

Cum se prepară

Se mixează untul cu gălbenuşurile până se formează o compoziţie spumoasă. Se adaugă vinul şi apoi făina cernută cu praful de copt. Se bat albuşurile spumă tare şi se încorporează delicat în compoziţie. Se adaugă apoi şunca tăiată bucăţele, caşcavalul ras (sau brânza) şi măslinele tocate (opţional), amestecând uşor.

Se toarnă compoziţia într-o formă de cozonac unsă cu unt şi tapetată cu făină şi se introduce în cuptorul preîncălzit pentru circa 45 de minute. Se scoate din tavă după ce se răceşte şi se serveşte tăiat felii.

sursa foto: Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg