Chiftele de cartofi umplute cu brânză de capră

chiftele jpeg

Ţi-a rămas piure de cartofi de pe o zi pe alta? În loc să-l arunci, îl poţi folosi ca ingredient pentru aceste chiftele de cartofi umplute cu brânză de capră.

De ce ai nevoie pentru chiftele

600 g piure de cartofi rece

300 g brânză cedar

3-4 fire ceapă verde

150 g bacon prăjit, tocat

1 ou

100 g brânză de capră

100 g pesmet

100 g parmezan

sare

piper

ulei, pentru prăjit

Cum se prepară chiftele de cartofi cu brânză de capră

Combini piureul cu brânza cedar rasă, firele de ceapă tocate şi baconul. Asezonezi cu sare şi piper după gust. Formezi chiftele cu mâna umedă şi pui în mijloc câte un cubuleţ de brânză de capră. Ai grijă să acoperi bine brânza cu compoziţie. Le aşezi într-o tavă cu hârtie de copt şi le dai la frigider 30 de minute.

Separat, baţi oul. Combini pesmetul cu parmezanul, sare şi piper.

Treci fiecare chiftea prin ou, apoi prin pesmet şi le aşezi într-o tigaie cu ulei încins. Rumeneşti chiftelele pe fiecare parte, apoi le scoţi pe şervete absorbante de hârtie.

image

Sursa http://www.thecookierookie.com

http://www.thecookierookie.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg