Chiftele mixte

chiftelute cu carne shutterstock 82168867 jpeg

Pentru adulţi sau copii, pentru gurmanzi sau mai mofturoşi, chiftele te scot întodeauna din impas. Cum să le faci mai gustoase? Iată ideile noastre:

Ingrediente

500 g carne de vită tocată 300 g carne de pui tocată 1 ceapă medie 3 căţei de usturoi 2 ouă mărar şi pătrunjel verde 3 linguri pesmet sare piper ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Aşezi împreună, într-un castron mare, carnea tocată de vită şi de pui cu ceapa dată pe răzătoarea mare, căţeii de usturoi zdrobiţi, ouăle bătute uşor, verdeaţa tocată fin, sare şi piper, după gust. Frămânţi bine ingredientele până se obţine o compoziţie omogenă.

Modelezi din această compoziţie chiftele rotunde, le treci prin pesmet şi le rumeneşti în ulei bine încins. Le scoţi pe prosoape absorbante pentru a diminua surplusul de grăsime şi le serveşti calde sau reci.

sursa foto: Shutterstock



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg