Ciorbă de legume şi paste cu smântână

ciorba de legume si paste  cu smantana jpeg

Dacă vrei să obţii o ciorbă dease de legume şi paste cu smântână, cea mai bună reţetă este cu siguranţă a noastră. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi nici de prea mult timp pentru prepararea ei. Iar de gust şi arome vă asigurăm că nu veţi da greş.

Ciorbă de legume şi paste cu smântână - Ingrediente

1 morcov 1 păstârnac 1 dovlecel 1 ţelină mică 50 g paste scoică 1 ardei gras 2 linguri ulei 2-3 fire de ceapă verde 2-3 roşii verdeaţă 1 ou 2 linguri smântână sare piper

Ciorbă de legume şi paste cu smântână - Mod de preparare

Se curăţă legumele, se spală în apă rece, se taie, fie­care după caz, şi se aşază într-o oală cu apă rece, cât să le cuprindă, şi cu două linguri de ulei. Se fierb la foc mic până se înmoaie. Separat, se opăresc roşiile un minut, se clătesc cu apă rece şi se curăţă de pieliţe. Se taie cuburi şi se adaugă peste legumele fierte. Se completează cu apă şi se lasă să fiarbă încă 10 minute. Se potriveşte gustul de sare şi piper, se adaugă pastele fierte separat în apă cu sare, verdeaţa tocată mărunt şi se drege cu oul bătut cu smântână. Ciorba de legume şi paste cu smântână se serveşte caldă.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg