Ciorbă de pui acrită cu borş
Nimic nu se compară cu o ciorbă de pui acrită cu borş atunci când îţi e foarte foame. Aşadar, te poftim să-ţi potoleşti foamea cu o porţie zdravănă din această ciorbă, pe care o poţi preparar pentru întreaga familie.
Ciorbă de pui acrită cu borş - Ingrediente (4 porţii)
500 g carne de pui 1 morcov ţelină, după gust verdeaţă borş sare, după gust 1 ceapă
Ciorbă de pui acrită cu borş - Mod de preparare
Dai prin răzătoarea cea mare zarzavatul şi îl pui la fiert într-o oală cu apă. Adaugi bucăţile de pui opărite, ceapa, potriveşti gustul de sare şi laşi la fiert.
Când carnea este moale, acreşti ciorba cu borş, după gust, laşi câteva clocote şi opreşti focul. Serveşti ciorba cu verdeaţă.
