Ciorbă de varză

2 profimedia 0104725888 jpg jpeg

Ciorba de varză e ideală în curele de slăbire, dar acum vei afla o reţetă mai consistentă, cu cârnaţi afumaţi şi zeamă de varză, ca la mama acasă.

De ce ai nevoie ca să găteşti ciorbă de varză

1 ceapă mare 2-3 linguri ulei 2-3 cârnaţi afumaţi (350 g) 1 ţelină 1 morcov ½ varză murată 3 cartofi foi de dafin 3-4 căţei usturoi zeamă de varză piper boabe

Cum găteşti ciorbă de varză

Toci şi căleşti ceapa, apoi o laşi la înăbuşit cu capacul pus. Adaugi cârnaţii tăiaţi rondele şi-i ţii 10 minute. Separat, mărunţeşti ţelina, morcovul, iar varza o faci fideluţă. Le pui pe toate peste cârnaţi cu piper şi câteva foi de dafin. Torni apă cât să acopere totul şi le aşezi pe foc, 15-20 de minute. La final, adaugi cartofii cubuleţe, usturoiul pisat şi zeamă de varză, după gust. Mai ţii pe foc mic până când cartofii s-au fiert.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg