Cod cu ierburi aromatice
Ni s-a făcut poftă de peşte, aşa că am pregătit una dintre cele mai simple reţete.
Ingrediente
5 fileuri de cod sare, după gust piper, după gust 3 linguri unt zeama de la 1 lămâie 3 linguri pătrunjel tocat oregano busuioc ulei
Mod de preparare
Preîncălzeşti cuptorul la 220 de grade Celsius. Ungi o tavă cu ulei. Potriveşti peştele de gust cu sare şi piper, apoi îl aranjezi în tavă. Îl ungi cu unt şi zeamă de lămâie. Într-un bol mic, amesteci pătrunjelul tocat, oregano şi busuioc. Presari compoziţia peste cod, apoi îl laşi la cuptor aproximativ 12 minute.
