Conopidă pane
Răsfaţă-te cu acest gustos preparat!
Ingrediente
1 conopidă mare 3 ouă 100 g făină 50 g pesmet 200 ml apă minerală sare piper ulei, pentru prăjit
Mod de preparare
Speli şi rupi conopida în bucheţele. Baţi cu telul ouăle şi adaugi în ploaie făina şi pesmetul, apoi sarea şi piperul. Pui apă cât să obţii un aluat potrivit.
Treci fiecare bucheţel de conopidă prin această compoziţie şi-l prăjeşti. După ce se rumenesc, le scoţi pe şerveţele absorbante.
