Cotlete de porc în sos cubanez, reţeta pe care trebuie să o încerci

cotlet de porc in sos cubanez jpeg

Carnea de porc este una grasă, aşadar ai nevoie de un sos mai acrişor care să ofere preparatului un gust deosebit. Unul dintre cele mai bune sosuri pentru carnea de porc este cel cubanez, cu citrice.

De ce ai nevoie pentru cotlete

1 lămâie

1 portocală

2 căţei de usturoi

½ ceapă

chimen

piper

50 g unt

2 cotlete de porc

sare

Cum se prepară cotletele

Storci sucul de la lămâie şi portocală şi-l amesteci cu coaja lor rasă. Adaugi usturoiul zdrobit, ceapa rasă, chimenul şi piperul. Pui cotletele de porc în marinată şi le dai la frigider câteva ore sau mai bine peste noapte.

Topeşti untul în tigaie şi prăjeşti cotlete de porc pe fiecare parte, până când se rumenesc, iar carnea se pătrunde.

Serveşti cu piure de cartofi.

Sursa http://www.notquitenigella.com

http://www.notquitenigella.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg